Info
Rapporter
BackCellar samler lagerdata, telling og salg i rapporter som er laget for barer, restauranter og hoteller – ikke bare for regnskap.
Lagerverdi & beholdning
Få oversikt over hva du faktisk har stående – i flasker og i kroner. Perfekt til budsjetter, innkjøp og dialog med økonomi.
- Total lagerverdi basert på innkjøpspris
- Potensiell omsetning basert på salgspris
- Fordeling per kategori (vin, øl, brennevin, mineralvann)
- Fordeling per land, produsent eller område
Svinn & avvik
Svinn skjer – men det bør ikke være skjult. BackCellar hjelper deg å se hvor flaskene forsvinner.
- Logg over tapt, knust eller kassert vare
- Verdi i kroner på svinn over valgt periode
- Avvik mellom system og telling
- Egne rapporter per lokasjon eller lager (Pro)
Salg & toppselgere (Pro)
Med Pro-plan kan du hente ut enkle salgstall direkte fra BackCellar – uten å grave i kassesystemet.
- Salg per vare, kategori eller periode
- Toppselgere på glass og flaske
- Margin / fortjenestepotensial per produkt
- Filtrering på lokasjon, bar eller lager
Eksport & revisjon
Noen ganger må tallene ut av systemet. BackCellar lar deg ta med deg rapportene dit du trenger dem.
- Eksport til Excel eller CSV
- Rapporter til revisjon eller ledelse
- Dokumentasjon på tellinger og svinn
- Underlag til budsjett og innkjøp